第8章
“三弟你不知道，今天大哥可厲害了！釣魚一條接著一條，還有那混球周虎，今天可慘了呢......”
周福和周強(qiáng)一路聊著天到了山腳下，如今八月天氣還算暖和，山上的野菜不少。
在長白山的這個(gè)季節(jié)，野菜是不缺的。
在上一世如果沒有這些野菜的話，估計(jì)這些孩子們死得更早更快。
只不過光吃野菜也不行，畢竟沒什么營養(yǎng)，孩子們越吃越瘦，越吃身體越差。
到最后形銷骨立，連野菜都咽不下去了。
“二哥，我去找點(diǎn)野蔥，可以給魚去去腥氣！”
在這山上長著不少野蔥，長得和蒜苗有些相似，長長的綠葉下面還有圓圓的蒜頭。
用手薅過野蔥之后，手上會(huì)留有一股蔥香味。
用著野蔥炒肉和包餃子，別提有多香了，稍微配點(diǎn)肉，簡直是絕頂美味。
不過他們家沒肉，只能用水煮來吃，味道就一般了。
“三弟，咱們今天就弄薺菜吧，婆婆丁的苦味重，別把魚湯給糟蹋了！”
“哎！好嘞！”
在這山上薺菜和婆婆丁特別多，平常都是用水煮來吃，沒有鹽味還帶些苦澀，僅僅是果腹罷了。
薺菜的苦味比較淡，相比起婆婆丁要好吃多了。
如今家里的調(diào)料只有鹽，周安盡可能做的好吃一些。
將草魚剖開之后，周安發(fā)現(xiàn)還挺肥的，不像是水塘里自生自滅的的魚。
身上有許多晶瑩剔透的肥油，周安割了下來，扔進(jìn)熱鍋里熬出了肥油。
然后將處理好的鯽魚放下去，兩面煎至金黃，倒入水加上鹽便開始熬煮。
周安熬煮的時(shí)間比較久，魚肉都熬爛了，把湯熬的奶白奶白的。
大草魚切成麻將大小的塊狀，周安沒舍得全下進(jìn)鍋里，留了一小半掛在房梁明天再吃。
草魚的腥味重，在煮的時(shí)候放了好多野蔥下去，快出鍋時(shí)，將切碎的薺菜放下去煮熟。
水煮薺菜的味道十分寡淡，而用魚湯煮出來味道就不一樣了。
野菜上帶著魚鮮味，還有鹽味，把弟弟們都給饞壞了。
這三條魚刮下來了一碗魚鱗，周安也沒有浪費(fèi)。
用水將魚鱗上的粘液淘洗干凈，放入鍋中加水，再加上一把野蔥。
煮開之后將魚鱗和野蔥撈出來，剩下的一大盆湯放在那里也晾著。
這盆湯晾涼后，就會(huì)變成像果凍一樣的東西，也就是魚鱗凍。
看著像是發(fā)黃的白涼粉，但也是很有營養(yǎng)的東西，里面滿滿的膠原蛋白。
“開飯了！”
今天這頓晚飯實(shí)在是豐盛，每個(gè)人都分到了一大碗，食物的香味縈繞在空氣中。
弟弟們看著碗里的食物，笑得可開心了。
“大哥，我感覺今天像過年一樣！”
“嘿嘿，明明比過年還要好呢！這魚肉好大塊呀！”
“大哥真的太厲害了！居然能釣這么大的魚！”
看著弟弟們臉上的笑容，周安的心里泛起暖意。
幾十年后的人們吃穿不愁，可很多人仍舊快樂不起來。
而對于這個(gè)年代的孩子們來說，能吃上飽飯，偶爾開個(gè)葷，就是無比快樂的事了。
在弟弟妹妹們吃飯時(shí)，系統(tǒng)的提示聲也一直在響，大家的飽腹值在叮咚叮咚往上升。
晚上這一頓大家吃的很飽，每個(gè)人的飽腹值都在九十以上。
今天晚上收獲到的積分一共有826，又可以開一次一級盲盒了！
周安研究過這個(gè)系統(tǒng)，在系統(tǒng)面板里的盲盒禮物是分等級的。
有從1到10，這十個(gè)等級。
打開不同等級的盲盒，所需要的積分也不同。
一級盲盒只需要500積分，二級盲盒需要1500積分，三級盲盒翻倍需要4000積分。
十級盲盒簡直貴的離譜，后面有好多個(gè)零，周安都懶得數(shù)了。
周安此時(shí)有些糾結(jié)，是現(xiàn)在開一級盲盒呢？還是再攢一攢，等明天開二級盲盒？
思考后還是決定等明天開二級盲盒，二級盲盒肯定比一級還要好得多！
吃完晚飯后，沒過多久天就黑了，在這土坯房里伸手不見五指。
在這山腳下的農(nóng)村，如今還沒通電，到了晚上沒有燈，基本上啥都做不了。
條件好一些的家庭，晚上會(huì)點(diǎn)個(gè)煤油燈，不過他們家是沒有的。
天黑了那就睡覺吧，第二天早點(diǎn)起來給弟弟妹妹們做好吃的。
周安家的破舊土坯房面積不大，床也只有一個(gè)。
是父親以前砌的大土坑，這炕和床可不一樣。
在底下是可以燒火的，而且特別長，大家睡覺時(shí)睡成一排。
這種大通鋪雖然空間大，但耐不住他們?nèi)硕啵艂€(gè)孩子都躺在大通鋪上，說實(shí)話還真有些擠。
家里的被子總共只有兩床，不夠這么多人蓋的。
周安和二弟三弟拿著破衣服蓋在身上，腳丫子都露在外面。
今天晚上弟弟們總算睡了個(gè)安穩(wěn)覺，以前半夜會(huì)被吵醒很多次。
八妹和九妹是個(gè)奶娃娃，肚子餓的難受，自然忍不住哭鬧。
每天晚上哭醒好多次，弟弟們只能在旁邊哄著，很難睡個(gè)安生覺。
今天八妹和九妹吃飽了，晚上腸胃不難受了，竟然一次夜哭都沒有，乖乖的睡了一整晚。
周安如今有了系統(tǒng)，不用再那么摳摳搜搜的了。
就算是早飯，也不會(huì)敷衍將就，而是要讓弟弟妹妹們吃飽吃好。
周安將昨天剩的那小半條草魚拿出來，將魚身上的大刺給去掉。
然后拿著菜刀在案板上開始剁起來，把魚肉剁成碎碎的肉泥。
將米淘洗下鍋后，煮到夾生的狀態(tài)，便將魚肉泥放下去繼續(xù)熬粥。
煮了一大鍋魚肉粥，不需要加其他調(diào)料，加一點(diǎn)鹽就非常美味了。
周安在廚房里忙活的時(shí)候，弟弟們也沒有閑著。
弟弟們起來的很早，一起床便開始干活了。
家里的活兒并不多，畢竟沒有土地，也沒有養(yǎng)任何家禽。
弟弟們主要做的事情就是砍柴，把柴收拾利索后堆放在房檐底下。
如今雖然是八月，離真正入冬還有幾個(gè)月的時(shí)間，但是村里人已經(jīng)在準(zhǔn)備過冬的木柴了。
每天也不會(huì)忙太久，偶爾抽個(gè)空弄些木柴，積少成多等著冬天的時(shí)候用。
在這吉林的長白山，不僅冷得嚇人，而且冬季實(shí)在是漫長。
在冬天最冷的時(shí)候，差不多有4個(gè)月，這4個(gè)月的時(shí)間里，家里的柴火不能斷，否則冷得像個(gè)冰窖。
之前的一段時(shí)間，家里都沒怎么攢木柴。
畢竟吃不飽飯，肚子餓的嘰里呱啦亂叫，身子也十分乏力，完全沒有力氣去砍柴。
而昨天周安讓弟弟們都吃上了飽飯，吃飽飯后孩子們的力氣就回來了，所以今早上閑不住便都去砍柴了。
二弟周福今年也才14歲，其他的弟弟就更小了，太粗壯的木頭肯定是砍不動(dòng)的。
他們只能砍一些手腕粗的木頭枝節(jié)，在家附近就有很多樹，所以也不用跑太遠(yuǎn)。
“二弟，快帶弟弟們回來吃飯了！”
周安將魚肉粥盛到碗里，叫弟弟們吃飯，他已經(jīng)等不及想看看，二級盲盒禮物里究竟有啥了！