有了大爺?shù)呐鯃觥?/p>
一些來買早飯的人，見到這里還新多了一個餛飩攤。
立馬就吸引了不少人全都過來詢問價格。
可是，當(dāng)他們聽說一碗餛飩要五毛錢的時候。
全都搖搖頭離開了這里。
不過，也有幾位看大爺吃的香。
忙詢問道：“大爺，這餛飩好吃嗎？”
話剛落下，那大爺抬頭看了他們一眼。
笑著說道：“我只能是告訴你，物有所值！”
聽他這么一說，那幾個蠢蠢欲動的人，也全都來了興趣。
“那成，我今兒就相信老爺子一回，給我也來一碗！”
“對，給我來一碗！”
“小伙子，給我煮一碗餛飩！”
頃刻間，圍觀的那幾個人，全都紛紛嚷著要一碗餛飩。
秦川笑著點了點頭，給他們一個一個的現(xiàn)包了出來。
隨之又給扔在鍋里面煮了一會兒。
之后給他們一一盛了出來。
端到他們近前的時候，秦川又詢問他們要不要吃香菜。
這個年頭基本上沒有那么多矯情不吃香菜的人。
秦川給他們一一撒了一點香菜進碗里。
頓時，一碗香味十足的雞湯餛飩，彌漫著一股股的香氣。
讓這些人全都忍不住的吃了起來。
當(dāng)一口餛飩湯入口的那一刻。
他們無不都豎起了大拇指，夸贊秦川的手藝好。
“小伙子，你這餛飩不簡單啊，尤其是這個湯底，里面加了什么東西吧？”
秦川聽了這話，忙笑著點了點頭。
“喲，這位大哥，您跟那位老先生一樣，都是吃東西的行家！”
“我這湯底是用雞給燉出來的！”
“我這個也可以叫雞湯餛飩吧！”
“喲，雞湯餛飩？我以前就聽說過，那可都是大戶人家才能吃得起的餛飩?。空l能想得到，我今兒個算是吃上一回了！”
“用雞湯煮出來的餛飩？那這五毛錢值得了！”
“味道不錯，小伙子，你有兩下子啊！”
他們?nèi)紝η卮ǚQ贊不已。
對面的楊嬸兒見了，臉上的笑容也一直都沒有消散過。
這會兒她也算是相信了秦川說的話。
好東西就得賣給識貨的人才行。
像是秦川的餛飩，味道確實很不錯。
而且就連湯底都是用的雞湯，這個煮出來的餛飩，味道自然差不了。
像是這樣的好東西，賣五毛錢一碗，還真就不算貴了。
有兩個人吃完了餛飩以后，還各自要了一碗，準(zhǔn)備帶回家去吃。
“喲，您是這要打包吧？可是我這也沒有能裝著讓您帶走的東西呀？
要是你兩位家里離這里不遠的話！”
“回家拿個盆，或者是拿一個飯盒過來，我給您兩位裝進去！”
話一出，那兩個人全都點了點頭。
“成，那我回家去拿個飯盒過來！”
“對，我也回家拿一個飯盒來！”
這個年頭，誰家里最不缺的就是飯盒了。
上班需要帶著，就算不在食堂吃飯，在家里面帶飯，也多是用飯盒。
所以，誰家里都能有個兩三個飯盒。
他們轉(zhuǎn)身走了以后，不大一會兒的工夫。
就各自拿著一個飯盒回來了。
“小伙子，能不能多給點湯??？”
一個中年大叔笑著說道。
顯然，他要打包帶走一份，也是為了那餛飩湯。
秦川笑著點了點頭：“成，我給您裝滿了，好吧？”
“好好好，真是太感謝了！”
大叔忙一臉感激的點了點頭。
等到秦川給他裝了滿滿一飯盒的湯，他心滿意足的離開了。
一個早上，從六點多鐘一直到八點多鐘。
秦川的餛飩基本上都賣的差不多少了。
尤其是煮餛飩的雞湯，更是已經(jīng)見底了。
帶著滿滿的收獲，將這些全都給裝在了板車上面。
連同楊嬸兒的蒸籠，也全都給一并裝好，朝著四合院走了回去。
“楊嬸兒，今兒賺了不少的錢，餛飩差不多全都給賣完了！”
“等回頭我去買肉買面，明兒多帶一點出來！”
秦川笑著說完了以后。
楊嬸兒也點了點頭：“成，小川，楊嬸兒算是真服你了！”
“沒想到這么貴的餛飩，還真就讓你給賣完了！”
“嬸兒支持你，等下我去菜市場給你買吧？”
“不用，嬸兒，你回家好好歇著吧，照顧好英子，我自己去就成了！”
秦川說完了以后，一路推著板車回到了院里面。
等進了東跨院以后，將東西都給一一的卸了下來。
隨之他又數(shù)了數(shù)今天賣的錢。
差不多賣出去了三十幾碗餛飩。
總共是流水是不到二十塊錢。
除去一些費用的話，凈賺的錢也能夠達到十幾塊錢了。
就按照他這個賣法的話，一個月就是好幾百塊錢的利潤。
這些錢，可要比上班賺的多太多了。
尤其是一天賺的錢，就能比得上一個普通工人一個月的工資了。
所以說，秦川的餛飩買賣，是穩(wěn)賺不賠的。
畢竟雞不用錢，是他自己打獵打回來的。
打獵的話，不但可以得到獵物，還可以得到狩獵積分。
也是一本萬利的買賣。
也就是買面，買餡是成本。
再有一個就是燒爐子的火，也是成本。
不過這些成本并不算太大。
今天他來到菜市場了以后，買了五斤五花三層的豬肉。
這樣的豬肉用來包餛飩那才叫香。
隨之他又買了一些大蔥。
準(zhǔn)備包豬肉大蔥餡的餛飩。
不過，根據(jù)他前世的經(jīng)驗跟記憶。
那會兒的餛飩餡，可以說是五花八門。
什么豬肉玉米餡的，豬肉香菇餡的，還有蟹黃的等等。
各種餡讓人難以選擇。
要是他能夠在這個年代，自創(chuàng)出一個屬于自己的品牌。
再能開一家餛飩店的話，那也算是鼻祖了。
只不過再過兩年，也就是54年就要實施公私合營了。
等著再過幾年，又要出臺‘投機倒把’的罪名。
這對于個體營業(yè)是一個不小的打擊。
讓不少的小攤小販們，全都斷了自己的前路。
只有那些開店鋪的人，才能夠勉強的維持下去。
但是，有了公家人的參和，也會逐漸失去經(jīng)營權(quán)。
甚至是被踢出去。
也就是說，如今這個年代，并非是什么做買賣的好時代。
也就是賺這兩年的錢。
還是必須要謀劃出一條出路才行。
進廠才是最穩(wěn)妥的辦法。