何雨水“初九哥哥,快叫他停下吧,我哥太笨了,再摔明天都走不了路了”。
許大茂“對(duì),就是笨,這是摔了第五下了吧,初九,初九哥,換我肯定不這樣”。
當(dāng)然,這個(gè)大玩具引來(lái)的不只是何雨柱兄妹,院里的孩子們終于有了第一次集體活動(dòng)。
許大茂和劉光齊兩人都混了兩次,摔了兩次,劉光天、閻解成、鄭田在大孩子穩(wěn)住后座時(shí)體會(huì)了一分鐘,小一點(diǎn)的劉光福閻解放和何雨水只能是拉拉隊(duì)了,其他孩子就只有圍觀的份了。
四合院的第一輛自行車的魅力,對(duì)孩子們的誘惑,沈初九的優(yōu)美姿勢(shì),讓大家第一次作為一個(gè)集體參加活動(dòng)。
小孩子的心思很簡(jiǎn)單,缺少的只是一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容,現(xiàn)在有了內(nèi)容就有了重心。
能混一趟的,能混一分鐘的,在旁邊看著的,都很開(kāi)心,都有一個(gè)集體的榮譽(yù)感,他們有一個(gè)共同點(diǎn),南鑼鼓巷九十五號(hào)院。
一天半的時(shí)間奠定了沈初九在院子里大哥的地位,許大茂、劉光奇更是叫的勤快。
本來(lái)這樣是最傷車的,沈初九也不管了,大不了再花四十斤富強(qiáng)粉吧,這些是后期自己的小伙伴,既然都住進(jìn)來(lái)了,那就努力讓這里變成真情四合院吧,孟母能三遷只為尋找一個(gè)好的環(huán)境,自己沒(méi)有搬家的打算,在這時(shí)候就要開(kāi)始制定規(guī)則了。
鼻青臉腫走路變形的何雨柱,終于是疼得忍不住了,剩下的時(shí)間就歸了許大茂,劉光齊搶不贏他,不得不說(shuō)許大茂靈性比何雨柱好。
幾圈后就能勉強(qiáng)騎行了,只是驕傲的代價(jià)也是很大的,有了炫耀的心思,一個(gè)不注意就變成了一個(gè)大馬趴,這一下等于何雨柱五下。
劉光齊終于是等到了機(jī)會(huì),他可是不會(huì)去管人的,推著車就跑,結(jié)果是劉光天力氣太小了,沒(méi)有幫他掌住,來(lái)了個(gè)小馬趴。
大家開(kāi)心了,沈初九心痛了,一開(kāi)始還豁達(dá),看著車的時(shí)候也會(huì)心痛,趕緊喊停,推車回家了,調(diào)整一下看著好多了。
心里想著,這個(gè)代價(jià)也不算大。
有了自行車上學(xué)就是方便,這個(gè)期間四九城自行車不是太多,騎行還是很順當(dāng)?shù)?,從家里到學(xué)校就是二十五分鐘。
這個(gè)就很好計(jì)算時(shí)間了,提前半小時(shí)出門,在學(xué)校自行車就停在門衛(wèi)室旁邊,有門衛(wèi)大爺看著,都不用上鎖,人與人之間的交往很簡(jiǎn)單,陌生人誰(shuí)都不愿意搭理誰(shuí),熟人了就會(huì)相互關(guān)心著。
基礎(chǔ)課很簡(jiǎn)單,老師是照本宣科,沈初九是強(qiáng)制記憶,反正先背下來(lái)就沒(méi)有錯(cuò),超強(qiáng)的記憶力和理解能力在這個(gè)時(shí)候太有用了。
開(kāi)學(xué)季,沒(méi)有驚喜。
也不是完全沒(méi)有,這一個(gè)班二十六人,還有六個(gè)是女同學(xué),大家都在嘗試著接觸嘗試著了解,只是,還都沒(méi)有放開(kāi)。
上兩天課歇著一天,又上兩天課歇著兩天,這就過(guò)去了一個(gè)禮拜。
這天在門衛(wèi)要了一張報(bào)紙,是關(guān)于開(kāi)全國(guó)政治協(xié)商大會(huì)的整版報(bào)道,看完后沈初九收藏了,之后幾天的事情大家都知道。
學(xué)校放假,院子里的孩子們又有了一次集體活動(dòng)的機(jī)會(huì),早早的就集中起來(lái)往大廣場(chǎng)方向走去。
這次活動(dòng)聾老太沒(méi)有參加,她是小腳,想去也不敢去,這時(shí)候的柱子還背不動(dòng)她,硬背肯定是能背的,但這時(shí)候何雨柱還是孩子,不像正劇開(kāi)始時(shí)已經(jīng)是成年人了。
大家都是去看熱鬧,沈初九除了看熱鬧,還有一種儀式感,不是誰(shuí)都知道這個(gè)日子的重要性的,還有就是后世二十八年都沒(méi)有完成的事情,就是看一次大廣場(chǎng)升旗,這次了心愿了。
背著書(shū)包,帶著學(xué)生證,書(shū)包里有白面饅頭和水壺,這是淘換來(lái)的老款軍用水壺,當(dāng)然今天不敢放開(kāi)喝,這時(shí)四九城的公共廁所可是很少很少的。
這時(shí)候的大廣場(chǎng)還沒(méi)有建設(shè)紀(jì)念碑這些建筑,還是傳說(shuō)中可以聚集一百萬(wàn)人的大廣場(chǎng),當(dāng)然大家都是集中在城門樓子前面,就像一個(gè)大聚會(huì)。
沈初九突然覺(jué)得自己是太值得了,這種見(jiàn)證歷史的時(shí)刻,四九城人民有這個(gè)機(jī)會(huì)了,只是參會(huì)的許多人就是單純的看熱鬧。
沈初九則不是他們的那種想法,從此內(nèi)亂消除,天下太平,就算是有點(diǎn)什么,那也是人民內(nèi)部的事情了,最主要的是自己一年半的經(jīng)營(yíng),已經(jīng)將基礎(chǔ)打的很牢固,接下來(lái)就是好好過(guò)著自己的小日子。
激動(dòng)了一天的人們回家都是疲倦的,當(dāng)然沈初九例外,獨(dú)自在家默默啃著豬蹄喝了二兩,白面饅頭造了四個(gè),接著又是幾曲二胡,才開(kāi)心睡覺(jué)。
十月二號(hào)放學(xué)回來(lái),何雨柱通知他匯泉樓開(kāi)業(yè)的時(shí)間定了,十八號(hào)開(kāi)業(yè),主家同意他繼續(xù)做學(xué)徒,時(shí)間可以活動(dòng)一點(diǎn),但是要去就是一個(gè)整天。
這個(gè)規(guī)定沈初九能夠理解的,想要學(xué)習(xí)技術(shù),都得要付出的,付出的是時(shí)間和勞動(dòng),學(xué)會(huì)技術(shù),當(dāng)然還有一天的三餐飯。
重新開(kāi)業(yè)還有半個(gè)月,現(xiàn)在是每個(gè)星期有三天的無(wú)聊時(shí)光,接下來(lái)就會(huì)充實(shí)了。
這時(shí)候有了自行車的沈初九,可以滿四九城亂逛,前些天看中一件羅漢床四件套精品,談了幾次,從兩千斤富強(qiáng)粉談到了一千七百斤,差距還有兩百斤。
今天他直接帶著一千六百斤富強(qiáng)粉去了,就這樣的直接,還成了。
在羅漢床放入空間的那一刻,沈初九突然發(fā)覺(jué),這里才是他心中的家,那個(gè)九十五號(hào)附一號(hào)院,只是一個(gè)吃飯睡覺(jué)的地方,只是一個(gè)聚集人氣的地方,當(dāng)然休閑娛樂(lè)的作用也沒(méi)有少。
這個(gè)想法一出來(lái)就收不住了,羅漢床有了,想了一下,需要一個(gè)大衣柜,一個(gè)書(shū)柜,一張大案桌,一張?zhí)珟熞危惶坠倜币?,再?lái)兩個(gè)花架高凳。
這個(gè)空間不能有綠植,那就來(lái)幾幅古畫吧,緊著需要的來(lái),就得布置出家的味道。
沈初九突然感覺(jué)有了動(dòng)力,騎著車就成了胡同串子,只要精品,其實(shí)他心里也沒(méi)底,什么是精品,標(biāo)準(zhǔn)是什么。
最后回到原點(diǎn),那還是要精品,再看著順眼,用眼緣作為判斷的標(biāo)準(zhǔn),淘換老家具跟其他的古董不一樣,這種東西更直觀,宮廷造辦的從做工就能看出一二分,而且做工精細(xì)的材料都不會(huì)太差。
只是,計(jì)劃很飽滿,現(xiàn)實(shí)是沒(méi)有遇到想要的。
日子平淡而充實(shí),秋天過(guò)去冬天到來(lái),學(xué)校門衛(wèi)大爺現(xiàn)在每隔一天都要接受治療。
沈初九每周三天的匯泉樓幫廚,都可以聽(tīng)著陳有慶講解訣竅。
每周陳有慶給他一次做員工餐練手的機(jī)會(huì),還會(huì)在旁邊指點(diǎn),這個(gè)機(jī)會(huì)現(xiàn)在何雨柱都沒(méi)有。
陳有慶還給他定做了一套刀具,包含有一套九件的雕刀,菜刀剔骨刀砍刀也是九件套,一個(gè)刀具箱子,當(dāng)然是沈初九付費(fèi),用的是五條哈德門和一百斤富強(qiáng)粉。
醬肉醬菜已經(jīng)得到何大清的認(rèn)可,同時(shí)有兩次觀摩了何大清熬制高湯,這個(gè)可是譚家菜的精華。
學(xué)期結(jié)束,成就很大,七科考試都是優(yōu)等,這個(gè)就讓周老師和王校長(zhǎng)開(kāi)心了,這是他們慧眼識(shí)英才,總算是那一刻的憐憫之心得到回報(bào)。
同樣開(kāi)心的是門衛(wèi)大爺,老寒腿治好了太多,十來(lái)年的疼痛減緩很多很多,現(xiàn)在走路都是輕快的,沈初九告訴他,這老寒腿就沒(méi)有治愈這么一說(shuō),但是他現(xiàn)在的情況可以維持五年不再疼痛了,以后每年冬天給他做兩次治療。
寒假?zèng)]有得到休息,反而更加忙碌,沈初九被王大姐征用了,他是開(kāi)心接受,一個(gè)小書(shū)包和二胡琴匣是標(biāo)配。
當(dāng)然時(shí)間是周一周二和周四周五,就是春節(jié)前,待遇是二百斤二合面,每天的八點(diǎn)半到交道口管理會(huì)報(bào)到。
沈初九一直沒(méi)有想清楚王大姐是怎么知道他會(huì)二胡,也不好開(kāi)口去問(wèn),就這么一直參加活動(dòng)。
他現(xiàn)在的人設(shè)就是一個(gè)中專學(xué)生,一個(gè)小孩,什么都不說(shuō),什么都不問(wèn),總的就是五個(gè)曲目,安排表演什么就表演什么,空閑時(shí)間就拿著一本書(shū)看,反正就是不說(shuō)話。
日子是充實(shí)忙碌的,只是時(shí)間全部被占用,自己想要淘換老家具填充空間沒(méi)有實(shí)現(xiàn),當(dāng)然他也不著急,就按著現(xiàn)在的節(jié)奏開(kāi)心過(guò)日子就行了。
活動(dòng)一直持續(xù)到臘月二十九,還好留出大年三十夜,這次過(guò)年有三家人邀請(qǐng)他,都被他拒絕了。
自己寫春聯(lián)自己貼,自己做年夜飯自己吃,一個(gè)人守著一個(gè)院子,包了四十個(gè)餃子,里面放了一顆紅豆,年三十吃了二十個(gè),紅豆沒(méi)有吃出來(lái),那就是初一的事情了。
這種二選一的事情都能夠開(kāi)心,內(nèi)心的孤獨(dú)已經(jīng)彰顯無(wú)疑了。
心里默認(rèn),好運(yùn)在來(lái)年,年初一吃出了紅豆,暗自吐槽還好沒(méi)有丟。
說(shuō)起來(lái)這是沈初九穿越過(guò)來(lái)后過(guò)的第二個(gè)年了,只是去年沒(méi)有想起要包餃子,少了這個(gè)樂(lè)趣。
這個(gè)也是兩世習(xí)慣的區(qū)分,后世是蜀都的,又是在滬海生活十二年,對(duì)于餃子沒(méi)有這兒執(zhí)著,從今年開(kāi)始,這個(gè)就是春節(jié)的保留節(jié)目了。
當(dāng)然也跟生活環(huán)境有關(guān)系,以前居無(wú)定所的沒(méi)有心情做這些,現(xiàn)在可以做了,這就是生活節(jié)節(jié)高的節(jié)奏,每一天都比昨天好,就值得開(kāi)心值得慶祝。
有了思維有了計(jì)劃,剩下的就是執(zhí)行了,年初一也沒(méi)有懈怠,同樣的到時(shí)間就起床,蹲馬步耍石鎖練硬棍,一樣都沒(méi)有少,只是今天何雨柱沒(méi)有來(lái)。
練習(xí)完了,拿出衛(wèi)生學(xué)校的教材繼續(xù)看,這些考核優(yōu)等的書(shū)他還要看,一是消耗了時(shí)間,二是記著私塾先生的話“溫故而知新”。
說(shuō)起來(lái)穿越的福利還不少,這一年多沈初九對(duì)四書(shū)五經(jīng)的記憶越來(lái)越清晰,那些以前似是而非的句子,現(xiàn)在都能夠記起來(lái),還能夠理解。
兩世的性格都比較冷淡,這個(gè)好像是唯一的共同之處吧,而且現(xiàn)在也沒(méi)有去想著改變,讀書(shū)挺好的。
就這樣三天大年都是貓?jiān)诩依锏模刻於汲磧蓚€(gè)菜,滿足了口腹之欲,也練習(xí)了廚藝,一個(gè)人的日子也可以過(guò)的很愜意的。
初四開(kāi)始出門到處閑逛,按說(shuō)應(yīng)該前面三天逛街才熱鬧,可是沈初九的觀念和大家相反,他不喜歡太熱鬧,相對(duì)的喜歡清靜一點(diǎn)。
這個(gè)時(shí)候就剛好了,一千元買了一串糖葫蘆,不是特別的好吃,就是想要感受一下這個(gè)年味,年味的確很好,賣吃的比較多。
這時(shí)逛到一個(gè)賣葫蘆的攤子,都是加工好的,面上還烙了圖案,選了八個(gè),配齊了八個(gè)神仙,都是能夠裝半斤酒的,支付了三千元。
提著八個(gè)葫蘆,拿著糖葫蘆,這就進(jìn)入狀態(tài)了,就這樣一路逛一路吃一路買,一個(gè)筐子里的小東西消耗了兩萬(wàn)五千元,看著現(xiàn)金沒(méi)剩下多少也就回家了。
有了這一次算是知道四九城的年味是什么樣子,也就沒(méi)了再逛的心思,初六匯泉樓開(kāi)始營(yíng)業(yè),沈初九和何雨柱是早出晚歸。
這個(gè)期間的員工餐都是沈初九上灶,還是陳有慶在旁邊指導(dǎo),可是氣壞了何雨柱,他是只能跟著學(xué)習(xí)的。
不過(guò)陳有慶也沒(méi)有把他隔開(kāi),只是沒(méi)有練手的機(jī)會(huì),任何一項(xiàng)手藝在理論上都是很簡(jiǎn)單的,但是沒(méi)有練手的機(jī)會(huì)就是不行,技術(shù)都是練出來(lái)的。
持續(xù)的練手讓沈初九掌握了很多心得,這就是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的過(guò)程,只能自己去感受,還有就是不停的練習(xí),水磨功夫的事情急不來(lái)的。
說(shuō)起來(lái)陳有慶是有點(diǎn)冤枉的,沈初九沒(méi)有磕頭拜師,只是嘴里叫著陳師傅,也就是當(dāng)時(shí)老張頭托付了一下,這就成了不是徒弟的徒弟了。
而何雨柱是正式磕頭拜師的,只是何雨柱現(xiàn)階段還是在練習(xí)刀工和配菜,勤行的規(guī)矩新入門的徒弟是從打雜開(kāi)始,接著是刀工和配菜,最后才是上灶,都是一步一步的學(xué)習(xí),每個(gè)階段精通了才進(jìn)入下一項(xiàng)。
元宵過(guò)后沒(méi)幾天就開(kāi)學(xué)了,這個(gè)學(xué)期有一半是專業(yè)課了,第一門課就是《基礎(chǔ)縫合》,這個(gè)是沒(méi)有學(xué)習(xí)開(kāi)刀就先學(xué)習(xí)縫合。
有了專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣更濃了,老是基礎(chǔ)課只是學(xué)習(xí)到了理論,沒(méi)有實(shí)踐的理論都是空談,只是豬皮有點(diǎn)傷不起,還有鑷子經(jīng)常丟失。
沈初九這時(shí)又有了優(yōu)勢(shì),力大手穩(wěn)就是優(yōu)勢(shì),然后就是膽大心細(xì),老師指導(dǎo)的基本是兩次就會(huì)了,再練習(xí)兩次就熟練了。
不管是單層縫合,還是雙層縫合,都是班上第一個(gè)完成的,做的比女孩子還要好,還被老師取笑他,說(shuō)他有做裁縫的天賦。
學(xué)習(xí)是很開(kāi)心的,不管是衛(wèi)生學(xué)校還是匯泉樓,進(jìn)步都是很大,這天放學(xué)在門衛(wèi)被堵住了。
周老師在這里等著,“初九啊,我有個(gè)朋友摔傷了,你能不能去看看,你可是給我說(shuō)過(guò)有祖?zhèn)髅胤降摹薄?/p>
沈初九:“那個(gè)我沒(méi)有帶著,周老師,我先跟您去看看,能治我回去拿藥,不能治您就想其他的辦法”。
騎著車帶著周老師去了帽兒胡同,心里暗自嘀咕“這個(gè)遺老遺少的聚居地,這個(gè)周老師的朋友有點(diǎn)意思啊”。
來(lái)到三十三號(hào)院,這是個(gè)一進(jìn)小院,屋子有六間,院子一百平方的樣子,收拾的很干凈清爽,院子里一株樹(shù)木,看樣子像是果樹(shù),葡萄架也就二十平方的樣子。
周老師:“我的朋友姓金,兩口子陪著老娘住在這里,孩子們住別的地方,是金大嫂摔傷左手了”。
“大哥,我?guī)藖?lái)了”。
金大哥:“順子快回來(lái)坐著,還辛苦您跑這一趟,這位小兄弟快坐著”。
周順:“我倒是不辛苦的,先讓初九看看,要是不能治也別耽誤了”。
金大哥:“好的,咱先緊著重要的吧,先看了一會(huì)兒再喝茶”。
說(shuō)著進(jìn)了里屋,領(lǐng)著一個(gè)五十來(lái)歲的婦女出來(lái),婦女是右手抱著左手的。
左手袖子已經(jīng)取下,露出白皙的皮膚,表情有點(diǎn)痛苦。
周順看著情況,“金大嫂,初九先給你看看,我去隔壁陪著大娘說(shuō)說(shuō)話”。
說(shuō)完自顧自地出了門,當(dāng)老師的基本素質(zhì),非禮勿視,白皙的皮膚的確誘人,不是自己的東西就該回避,去隔壁跟大娘嘮嗑又是很強(qiáng)大的理由,這就是和諧。
沈初九上前看了一下,又摸了一下:“大嫂子,您這個(gè)不是很嚴(yán)重的,您能喝一點(diǎn)酒嗎”。
金大娘:“哦,不嚴(yán)重那就好,喝酒我可以的,咱旗人的女子都能喝一點(diǎn)的”。
沈初九:“那好吧,我四十分鐘再回來(lái),您這里準(zhǔn)備一點(diǎn)布條吧,等會(huì)兒包了藥我用夾板給固定一下”。
一個(gè)小時(shí)后,金大嫂左手包好藥了,用兩片夾板做了固定,留下半斤接骨藥酒,交待了一些注意事項(xiàng),說(shuō)了十天后來(lái)?yè)Q一次藥,帶走一把紫砂老壺。
周順老師很有面子,自己的學(xué)生有了這個(gè)本事那以后自己的熟人們,就多了一層保障,這就是人脈,穩(wěn)固還加強(qiáng)了。
沈初九是心里打鼓不敢表現(xiàn),這個(gè)可是他的第一個(gè)骨折病人,更加是不能說(shuō)出來(lái)的,還好了解情況的周老師很厚道,說(shuō)話很得體沒(méi)有露出什么不好的信息,心里回想著操作沒(méi)有問(wèn)題,那就等著十天后再來(lái)看看效果吧。