公歷1919年，8月28。
處暑剛過四日，杭城的暑氣卻仍然嚴(yán)重，城邊那排歪斜的木板房里，胡大推開吱呀作響的木門時，褲腳還沾著運(yùn)河邊帶回來的潮氣。
他住的這間小屋實(shí)在算不得體面，墻根爬滿暗綠色的苔蘚，屋頂?shù)耐咂绷私牵冻龅紫掳l(fā)黃的茅草，不過哪怕位置再偏，也是城中，比農(nóng)村要強(qiáng)上不知道多少。
他走進(jìn)廚房，開始忙碌起來。
“今天是你生日，老爹特意去外面給你買了五花肉吃，你瞧瞧?！?/p>
胡大抹了兩下圍裙，端上剛剛做好的紅燒肉，再加上桌子上有的清炒小菜和蛋炒飯，散發(fā)出來的香味讓人口舌大開。
胡文?？吹阶约焊赣H精心準(zhǔn)備的菜肴，卻提不起多少興趣，有話想要說，卻不知該如何開口。
胡大看到自己兒子欲言又止的樣子，莫不是這頓飯做差了？他這兒子，自小聰明懂事，因?yàn)楣ぷ髯约撼Ｄ瓴辉诩遗惆椴坏?，今天是兒子的生日，若是因?yàn)椴穗茸鲥e了，壞了胃口，那就千該萬死了。
他拿筷子嘗了嘗菜湯，將心放了下來。
不是菜，就是別的事了。
胡大問道：“兒子，怎么了？是想要什么玩具嗎？”
身為秦公館的廚子，在這個衣不果腹的年代，收入已經(jīng)算得上是中產(chǎn)，每月七塊大洋不說，逢年過節(jié)都有賞錢，主家每日大魚大肉，剩余的邊角料都便宜了他們這些下人。
毫不夸張的說，他每月能攢下五六塊大洋，足夠?qū)こＨ思疫^上充足的生活。
給自己兒子買個什么小玩具，自是不在話下。
只是奇怪，自己孩子從小就不愛什么玩具，這是終于有了小孩子樣了？
不知道為什么，想到兒子要玩具，他的心還不禁開心的跳動了兩下。
胡文海爬到了椅子上面，斬釘截鐵的說道：“爹，我想上學(xué)！”
別的事他可以毫不猶豫的答應(yīng)下來，但是上學(xué)這個事......
自己家三代廚師，不愁吃不愁穿，靠著手藝還攢下了城里一套邊上的小房，所謂荒年餓不著廚子，自己兒子完全可以跟著他邊做邊學(xué)，過個幾年就能出師，自己在從外面托個關(guān)系，加上自己的收入，每月二十多大洋。
這份收入足以讓人眼紅。
不提如今這個年景，未來是否還要打仗。
就是不打了，自己兒子雖然聰慧，但是這字......寫得和狗爬的也沒啥區(qū)別。
連他小時候的鬼畫符都比不了，如何讀書？
讀書可不便宜，不說書本費(fèi)用、服裝開支，也不提每年過節(jié)要給老師送的禮品，光是學(xué)費(fèi)一學(xué)期就要兩個大洋，每年要四塊。
零零總總加在一起，光是小學(xué)，每年就得支出去十塊。
到了初中得二十，高中得四十，大學(xué)，那就得一二百大洋。
這哪是他們這般人家承擔(dān)得起的......
若是按部就班，未來怎么也有個好發(fā)展，可是一旦讀書，打水漂了怎么辦？
更何況胡文海自小就在廚藝上面展現(xiàn)出了驚人的天賦，別看他如今人小，連鐵鍋都舉不起來，但是調(diào)味的水平，尋常人家都比不得，再過個幾年就會超過他，等到成年以后，廚藝水平到達(dá)什么級別，他想都不敢想。
有著這樣的未來，何必去讀書？
“兒子，要不......”
看到自己父親的樣子，胡文海就知道他在猶豫。
當(dāng)即說道：“爹，若是不讀書，咱們家世世代代都是廚子，你當(dāng)了一輩子廚子，難道我也要當(dāng)一輩子廚子？你孫子也當(dāng)一輩子廚子不成？”
看到胡大有些猶豫不決，當(dāng)即趁熱打火。
“我就上個初小，若是學(xué)的好，就繼續(xù)念下去，若是沒有學(xué)習(xí)的天賦，也好早點(diǎn)斷了念想，跟著你去學(xué)廚，你看如何？”
胡大聽到如此，也只好點(diǎn)頭。
“以你的天賦，若是不學(xué)廚，就可惜了，不過你這么說，老爹也不能不支持，趕明，不，下午我就出去給你找學(xué)校?！?/p>
最大的心頭病解決之后，胡文海也露出笑意，和父親吃起飯來。
胡文海一直要求自己讀書的原因在于，他是個穿越者，但是因?yàn)榻鹗种福瑢?dǎo)致自己的技能庫全都清零了。
比如說自己原先是個撲街寫手，如果說寫作等級有十級的話，自己的等級怎么也有個四五級。
然后因?yàn)榻鹗种福约旱膶懽鞯燃壥橇恪?/p>
要重新開始練級。
唯一的好處是，自己天賦全都打通，本來自己的上限也許是6級，但是可以練到10級，達(dá)到前無古人后無來者的境界。
而自己的面板屬性如下。
【宿主：胡文?！?/p>
【廚藝：3級】
【國文：2級】
【數(shù)學(xué)：2級】
【寫作：2級】
【武術(shù)：2級】
【繪畫：1級】
【書法：0級】
這就要涉及另一個機(jī)制了。
那就是被人教學(xué)，經(jīng)驗(yàn)提升的特別快，所以胡文海的廚藝等級是最高的，這也是為什么他死活都要去上學(xué)的原因。
自己一個人看書，等級上不去??！
如今的他，知道后世各種書籍的情節(jié)，但是沒有過目不忘，也就無法復(fù)刻出來，只有等到筆力達(dá)到一定程度，才能利用前世的文章，來為此牟利。
胡文華吃著父親做的紅燒肉。
真香。
這等級，怎么也有個5級水平。
若是水平不高，胡大也沒機(jī)會留在秦公館，做二廚。
這水平放到后世，大酒樓五星酒店差了點(diǎn)水平，但是開個小餐廳絕對沒問題。
“爹，你這紅燒肉做的真好吃?！?/p>
胡大開心的咧嘴笑了起來。
“好吃吧，好吃你就多吃一點(diǎn)。”
他夾了口青菜，心里盤算著，學(xué)習(xí)這個事最難得，還是看孩子愿不愿意學(xué)。
自己家總不能祖祖輩輩都當(dāng)廚子，哪怕當(dāng)上御廚，那也是個伺候人的活，如今自己兒子聰慧，又肯讀書，若是三分鐘熱度，那也就算了，如今看兒子是真有志氣，那么就算砸鍋賣鐵，也得讓他把這個書讀下去！
不過是苦一苦自己罷了。
為了子孫后代，不苦！
（民國時期，國立大學(xué)一年學(xué)費(fèi)四十，私立學(xué)校一年上百，教會學(xué)校一年兩百。）