退朝的鑾鈴聲在宮道上漸行漸遠(yuǎn),林墨踏著碎金般的陽光走進(jìn)偏殿,剛卸下沉重的朝服,便徑直坐在紫檀木椅上,指尖重重按在突突直跳的太陽穴上。
朝堂上的爭(zhēng)執(zhí)聲仿佛還在梁柱間回蕩。他閉著眼揉著眉心,嘴角泛起一絲苦笑
“一個(gè)個(gè)都是伶牙俐齒,各執(zhí)一詞?!?林墨低聲自語,“可吵來吵去,關(guān)鍵還是在那幾箱銀子上?!?/p>
他起身走到窗前,望著宮墻外鱗次櫛比的屋檐。北伐要軍餉,學(xué)堂要經(jīng)費(fèi),軍器研發(fā)要投入,雅州的兵亂更是燃眉之急,樁樁件件都像張開血盆大口的猛虎,等著國(guó)庫來填??筛畮炖锏拇驺y,早就被連年戰(zhàn)火啃得只剩骨頭了。
林墨眉頭緊鎖,指尖無意識(shí)地在窗欞上劃動(dòng),腦海里飛速盤算著能生錢的法子。忽然,他腦中靈光一閃,現(xiàn)代化學(xué)課上的知識(shí)猛地跳了出來 —— 粉碎、過濾、溶解、結(jié)晶,這不就能提煉出雪白的細(xì)鹽嗎?
南昭國(guó)本就施行鹽鐵官營(yíng),只是官鹽制作粗糙,不僅帶著苦澀,產(chǎn)量也提不上去,私下里的私鹽販子反倒趁機(jī)猖獗。若是能改良工藝,提煉出純凈細(xì)鹽,既能打擊私鹽,又能提升官鹽收益,那點(diǎn)軍費(fèi)和辦學(xué)錢豈不是迎刃而解?
“李德全!李德全!” 林墨猛地轉(zhuǎn)身,聲音里帶著抑制不住的急切,“快過來!”
正候在殿外的李德全聽見傳喚,忙不迭地邁著小碎步進(jìn)來,躬身問:“皇上,奴才在?!?/p>
“你去弄些粗鹽來,越多越好!” 林墨一邊說一邊在殿內(nèi)踱著步子,又補(bǔ)充道,“對(duì)了,再讓人找些陶罐、紗布、干凈的麻布、石臼和草木灰,一并拿來!”
李德全雖滿心疑惑,卻不敢多問,連忙應(yīng)道:“奴才這就去辦!” 說罷便匆匆退了出去。
林墨站在殿中,望著門外的方向,眼中閃爍著興奮的光芒。他知道,這或許就是解開當(dāng)前困局的關(guān)鍵一步。
不多時(shí),李德全便領(lǐng)著兩個(gè)小太監(jiān)匆匆返回,其中一個(gè)捧著個(gè)粗陶盆,里面盛滿了灰黑色的粗鹽,顆粒大小不均,還混雜著不少沙礫;另一個(gè)則抱著陶罐、紗布、麻布、石臼和一布袋草木灰,規(guī)規(guī)矩矩地候在一旁。
“皇上,您要的東西都備齊了。” 李德全躬身稟報(bào)。
林墨走上前,從陶盆里捻起一小撮粗鹽,湊近鼻尖聞了聞,一股苦澀的腥味直沖鼻腔。他猶豫了一下,還是將那撮鹽放進(jìn)嘴里,瞬間,又苦又澀的味道在舌尖炸開,還帶著砂礫摩擦牙齒的糙感。
“呸呸呸!” 林墨連忙吐了出來,滿臉嫌棄,“這東西怎么能吃?簡(jiǎn)直難以下咽!”
李德全在一旁賠笑道:“皇上金尊玉貴,自然吃不慣這個(gè)。民間百姓吃的鹽,向來都是這般模樣?!?/p>
林墨看向李德全,你陰陽我?
李德全嚇得臉色一白,膝蓋一軟就想跪下,卻被林墨抬手止住?!扒颇隳菓Z樣,” 林墨忍不住笑出了聲,“跟你開個(gè)玩笑罷了?!?/p>
他拍了拍李德全的肩膀,語氣輕松下來:“朕當(dāng)然知道百姓吃的鹽就是這樣,先試試改良提煉之法,你就知道問題在哪了?!?/p>
林墨先將粗鹽倒進(jìn)石臼,拿起石杵反復(fù)碾磨,灰黑色的粗鹽被碾成細(xì)粉,里面的沙礫愈發(fā)明顯?!暗谝徊降冒邀}碾細(xì),才能讓鹽分充分溶解。” 他說著,將碾好的鹽粉倒進(jìn)陶罐,吩咐小太監(jiān):“燒一鍋開水來。”
沸水倒進(jìn)陶罐,林墨用木棍不停攪拌,鹽粉漸漸化開,水面浮起一層灰褐色的泡沫。他取過紗布蒙在另一個(gè)陶罐上,將鹽水過濾一遍,濾掉沙礫和雜質(zhì),得到一盆渾濁的淡黃色液體。
“現(xiàn)在把這水熬一熬。” 林墨將過濾后的鹽水倒進(jìn)銅鍋,架在炭火上加熱。隨著水分蒸發(fā),鍋底慢慢凝結(jié)出一層白色晶體,比粗鹽細(xì)膩不少,卻依舊帶著淡淡的黃色。
等水分收得差不多,林墨把火澆滅冷卻,用麻布刮下這些晶體:“你嘗嘗這個(gè)?!?/p>
李德全捏起一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,咂咂嘴道:“比粗鹽細(xì)了些,可還是有點(diǎn)苦。”
“這就是沒除盡氯化鎂的緣故?!?林墨指著銅鍋里的晶體。李德全滿臉茫然地問:“這氯化鎂是個(gè)什么?”
林墨頓時(shí)卡了殼,總不能跟他講化學(xué)元素吧?他干咳兩聲,含糊道:“就是…… 就是讓鹽發(fā)苦的東西,說了你也不懂?!?/p>
李德全雖仍有疑惑,卻識(shí)趣地沒再追問,只是躬身應(yīng)道:“奴才明白。”
“普通提煉只能去掉泥沙,這苦味根源還在,得用草木灰來處理?!?林墨趕緊轉(zhuǎn)移話題,重新取來干凈陶罐,將剛才提煉出的細(xì)鹽倒進(jìn)去,加開水?dāng)嚢枞芙?,又抓了一把草木灰撒進(jìn)去:“草木灰里的東西能和那氯化鎂反應(yīng),生成沉淀,苦味就沒了?!?/p>
隨著攪拌,水面漸漸浮起一層白色絮狀物,沉淀在罐底。林墨再次用紗布過濾,這次濾出的鹽水清澈透明,再無黃色?!艾F(xiàn)在熬出來的鹽,就不會(huì)有苦味了?!?/p>
他將透明鹽水倒進(jìn)銅鍋,小火慢熬。這次析出的晶體雪白純凈,像堆積的細(xì)雪。林墨刮起一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,純凈的咸味在舌尖散開,再無半分苦澀。
“成了!” 林墨笑著把鹽遞給李德全,“這才是能讓百姓吃的好鹽?!?/p>
李德全嘗過之后,眼睛瞪得溜圓,連連驚嘆:“皇上這法子真是神了!這鹽比官鹽還純,一點(diǎn)雜味都沒有!”
林墨將雪白的細(xì)鹽裝進(jìn)瓷罐,眼中閃爍著亮光,突然提高聲音道:“李德全,去把鹽鐵司的主事和工部、戶部的管事叫來,就說朕要改良官鹽制法,設(shè)個(gè)精鹽監(jiān),專門提煉這種細(xì)鹽!”
李德全一愣:“精鹽監(jiān)?”
“對(duì),就叫精鹽監(jiān),歸鹽鐵司直管?!?林墨解釋道,“把這法子推行開,讓官鹽既純凈又好吃,那些私鹽自然沒了市場(chǎng)。這精鹽產(chǎn)量提上去,價(jià)錢公道些百姓也買得起,國(guó)庫的鹽稅收入肯定能翻幾番!”
他頓了頓,又補(bǔ)充道:“讓他們趕緊擬定個(gè)章程,選個(gè)離鹽場(chǎng)近的地方建坊,盡快把這精鹽監(jiān)辦起來,越快越好!”
李德全這才明白過來,連忙躬身應(yīng)道:“奴才這就去傳旨!” 說罷便匆匆退了出去。