還帶著那么一點韌勁，口感特別好?！睖柚褚贿呏笾啵贿吥托牡貙χR頭講解著。

趁著燒水的功夫，湯予竹開始處理鮮蝦。她拿起剪刀，小心翼翼地剪掉蝦須和蝦腳，

那動作十分嫻熟，就像是在完成一件精細的藝術品。接著，她又輕輕剪開蝦背，

用牙簽挑出里面的蝦線，動作輕柔又準確。“處理蝦的時候，一定要把蝦線去掉，

不然煮出來的蝦會有腥味，特別影響口感?！薄就?，主播處理蝦好熟練啊！】【學到了，

難怪我做的蝦總有腥味，原來是沒去蝦線?！俊具@個蝦看起來好新鮮，肯定很貴吧？

】看著彈幕里觀眾們的留言，湯予竹微微地笑了笑，把處理好的蝦放進碗里，

然后加了點料酒和姜片腌制起來?！吧晕㈦缫幌履苋サ粑r的腥味。這蝦是昨天我去趕集買的，

價格不算貴，給我弟弟補補身子嘛?！彪缰坪梦r后，

湯予竹又從菜籃里拿出一根胡蘿卜和一小把青菜。她把胡蘿卜放在案板上，拿起菜刀，

“當當當”地切成細細的小丁，每一塊都大小均勻。青菜則放在水池里仔細地洗凈，

然后切碎?！笆卟艘械盟橐稽c，這樣小朋友吃起來才方便。”此時，

砂鍋里的水已經燒開了，水面上翻滾著一個個白色的小泡泡。湯予竹把淘好的米倒進去，

用勺子輕輕地攪拌了幾下，防止大米粘在鍋底。然后，她把火調小，轉成中小火，

讓粥慢慢地煮著?！爸笾嗫墒莻€耐心活，要時不時地攪一攪，不然很容易糊鍋的。

”【主播好有耐心啊，換做是我早就不耐煩了?！俊疚颐看沃笾喽己仯?/p>

看來還是沒掌握訣竅?！俊具@個粥看起來好健康，適合減肥的人吃?！繙柚窨粗鴱椖?，

輕輕地笑出了聲：“減肥的朋友也可以吃這粥哦，少放一點米，多加點蔬菜就行。

”等粥煮得差不多，米粒開始一個個地綻開，就像一朵朵小小的花。

湯予竹把腌好的蝦倒進鍋里，用勺子輕輕地攪散?！拔r很容易熟，煮太久就會變老，

大概煮五分鐘就可以了。”五分鐘過去了，湯予竹又把胡蘿卜丁放進鍋里，繼續(xù)煮了三分鐘。